愛麗絲....是時候出發!

愛D.I.Y、愛購物、愛化妝、愛嘗試、愛分享、愛飲飲食食、愛美容護膚! 只要懂得愛生活、愛自己,便能找到自己的美麗世界。如有查詢, 歡迎以電郵聯絡: awslefahy@yahoo.com.hk

Post sort order : index

14/952 POSTS
preview
13-15/952 POSTS

close

燒肉孫三郎。少少酒。多多肉

Feb 28, 2012 1:20 AMPublicPageviews 530 0

三個女人一個墟,五個呢?
當晚你一句,我一句,傾得實在太開心
 

男店員見我們只顧談天,遲遲未開始動手
便主動上前幫我們烤肉,服務相當貼心
旺角燒肉孫三郎Chris Chan,你實在太讚啦!
不僅有問必答,為我們介紹每一款牛肉,燒肉功夫更是一流
其間有另一位店員幫忙燒肉,可是燒得過熟,手勢不及Chris!

 

三人盛合併登場 (hk$780),嘩~~~~
實物與相片效果差不多,沒有令人失望
如果是一般食量的女生,這個大約可供4-5人分享吧!
 

盛合內都是由日本直送、熊本最頂級的和牛「黑樺牛
包括一共五款牛牛:牛頸、牛排肉、肩脊肉、胸外腹及蔥燒牛舌
蔥燒牛舌厚薄適中,而且火候掌握得好好;而且配上香蔥,好想一吃再吃
 

其他每一款都充滿肉汁,肉味算是不過不失
最後一款食到牛頸肉,原來牛牛有這麼長的頸? (切法而已)
 

見我們每一碟都要影相,他都幫忙將牛牛排得靚靚
完成,五成熟的牛頸肉最好吃,不過油分頗多

雖然備有秘製醬汁,但其實即燒即食已經相當美味
如非被Chris後來拿出柚子胡椒所吸引,我真的不會沾上任何醬汁
因為牛頸比較多油分,配上柚子胡椒可減油
 

KO盛合後,最後我們還點了牛腸?
這個Winnie The Pooh蜜糖罌內的正是「邪惡」牛腸
 

為什麼是「邪惡」的?看看相片就有答案了
近乎全是脂肪,愛美的,勇敢的挑戰一次吧!
   

因為有頗多脂肪,過程中會有出現搶火,Chris要細心慢慢燒
對,仍然是阿Chris,我們全程罷工呀haha~~~
  

差不多時,再剪成小塊,燒多一會兒即可
這個比較煙,要慢慢咬開,所以剪得較少塊會更好
因為油脂太多,建議加上柚子胡椒,食到油香又不會太膩
 

食飽牛牛,其實已經八成飽
不過,亦忍不住一試辛漬魚腸石頭鍋飯
上枱後才加湯,因為石頭鍋燒得超熱,放湯的一刻非常熱鬧
 

魚腸份量不多,而且切成小小的一塊,所以也沒有太大腥味?
泡飯略帶辣味,相當醒胃,怕辣的朋友也可以一試
 

另外,愛芝士的好友亦點了芝士石頭鍋飯
芝士味道不太突出,風頭被辛漬魚腸石頭鍋飯完全蓋過了
 

最後要介紹當晚點的特飲--- High Ball
大家有看過日劇深夜食堂」,正是當中曾出現的High Ball
Whisky + Soda + Ice Cube = High Ball
適合酒量淺,但又想飲少少酒的女生
不過當晚這杯酒味近乎0,如果可以多少少Whisky就好了
 

一枱食物,平均每人消費只是$240,實在太抵
全因晚飯消費滿$600,匯豐信用卡即可享8折優惠
後來在網上查看才得知,原來燒肉孫三郎是來自九州的日式燒肉店
旺角分店更是它於國外的首家分店,香港人實在太幸福
Happy Friday
,少少酒,多多肉,太高興了吧!
 





歡迎按此到愛麗絲Facebook,一同分享及討論
微博也開始了,歡迎按此瀏覽其他消息及分享


Report abuse for this article

Copyright © 2012 Yahoo! Korea YH. All rights reserved