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BB日常食譜

Aug 13, 2008 4:38 PMPublicPageviews 1389 1

BB日常食譜:

1)  鴨腎紅蘿蔔瘦肉煲冬瓜粥

2)  老黃瓜煲赤小豆扁豆水比bb飲, 清熱利尿
 
3)  南瓜玉米雞蓉粥
 
4)  白菜紅蘿蔔瘦肉蓉粥 (白菜莖連米凍水落去煮,壓d汁出來d粥仔度, 菜葉烚熟剪碎後加落粥仔度煮滾)
 
5)  玉米蛋黃黃白芽粥 (黃芽白D莖連米凍水落-葉後煮LAM加落粥仔比BB食)
 
6)  豬潤紅蘿蔔小棠菜粥
 
7)  鮮鴨腎百合波菜瘦肉蓉粥
 
8)  用木瓜玉米無花果排骨煮1個鍾, 湯用來煲粥+木瓜蓉同瘦肉蓉比bb食
 
9)  豬潤玉米/蜜豆/椰菜粥
 
10)  豬潤蕃茄白菜粥
 
11)  豬潤紅蘿蔔小棠菜粥
 
12)  鮮鴨腎百合波菜瘦肉蓉粥
        鴨腎(去奶積,清熱,開胃)紅蘿蔔瘦肉煲冬瓜粥
 
13)  南瓜玉米雞蓉粥
       玉米蛋黃黃白芽粥 (黃芽白D莖連米凍水落-葉後煮LAM加落粥仔比BB食)
 
14)  白菜紅蘿蔔瘦肉蓉粥 (白菜莖連米凍水落去煮,壓d汁出來d粥仔度, 菜葉烚熟剪碎後加落粥仔度煮滾)
 
15)  用木瓜玉米無花果排骨煮1個鍾, 湯用來煲粥+木瓜蓉同瘦肉蓉比bb食

16)  鴨腎乾鮮百合粥
       鴨腎乾一個(係營地街mamacare旁邊呀伯度買較好,唔好切碎,用刀界開幾下,出出水)
    鮮百合一個(可用鹽擦乾淨d黑色嘢)
    蜜棗一個
       菠菜 (烚熟剪碎最後落)
        將鴨腎乾同蜜棗同米一齊煲...d粥差唔多就放鮮百合煲多陣就得,最後加埋(菠菜葉)
        記住鴨腎乾要係生米開始一齊煲,因為咁樣鴨腎乾先會出味)

        鴨腎乾係有鹹味架? 返來要浸之後出出水, 咁就唔會太多鹽份. 用來煲粥要D味而唔會比BB食. 我一向只建議8個月打後既BB先用鴨臀乾煲粥, 10日煲一次咁, 可幫BB清熱開胃同去奶積.

17)  猴頭姑玉米淡菜江瑤柱瘦肉湯+2片薑 
     (猴頭姑一定要用薑出出水,之後用手搓乾哂先好用,如果唔係會有up味腐竹茨實紅腰豆洋意米西施骨湯比仔仔試吓. 凍水落腐竹, D湯會煲到好似牛奶色咁, 好香, 又有營養. 不過bb有肚柯時唔好飲,有滑腸清熱作用)

18)  玉米蓉:  用塊好似我哋磨薑蓉果塊嘢,整babyfood果set嘢入面有.烚熟條玉米,拿住佢係上面磨,d玉米衣會留係塊版上面,d蓉就會流落俊碗度,好快又簡單
 
 
 
 
注意事項:
 
****(魚, 牛肉果d我唔出住, 魚, 牛肉呢d 有d bb  8個月前食過冇事, 但有d bb因父母有遺傳過敏症, 對食物要特別小心, 所以我唔可以公開講邊個月既bb應該食同唔食, 安全情況下10個月-1歲期間由少少魚肉開始先)

****鮮百合: 10日食1次就夠, 新鮮百合有少少清熱潤肺潤腸作用, 唔好食太密,

****腎煲既湯因為要落2-3隻先夠味,1歲打後先飲少少啦,太細個比太濃味, 食咗佢唔肯食其他。仲有太濃味對BB都唔好LOR。用1/2個煲粥試吓先,少少味, 又有益。

****百合只係用黎調味定係可以食呢 =新鮮既往不究煲咗會溶,bb可以食
咁係用鮮鴨腎煲定用鴨腎乾煲呢 =我用乾既, 新鮮現在唔易買到, 你知有話我知, 我都想用.

 
****淮山係用鮮定乾呢 = 新鮮/乾既我都有用/不過乾既我會用中藥
房冇漂過果d.打碎佢可以比bb食, 唔好太多, 2-3條, 不過有感冒便秘唔好食.
 
****點解bb唔食得茅根呢 = 茅根好寒, bb太細當平日保健飲,唔雖要落,飲太寒涼既飲料bb脾胃唔好,晚上會瞓得差d.如果小朋友出水荳煲來飲, 先至落.

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